Моя собственная острота. Именно так называют наши покупатели соль с экстрактом сверхострых и острых перцев. Острая соль это 100 % натуральный продукт, в котором экстракт сверхострых перцев смешан с пищевой солью до однородного состояния сохранив при этом все полезные свойства и аромат самого перца. Острота данного продукта всегда стабильна, в нём отсутствует клетчатка и уксус. Она не раздражает дыхательные пути и острее чем любой молотый перец Чили. Высокое содержание капсаицина помогает снизить потребление солёных продуктов. Чтобы получить и увеличить остроту в любом продукте, просто добавьте острой соли. Применяется при приготовлении соусов различной остроты, заправок и маринадов (для овощей, для мяса, для птицы и рыбы). Является хорошим дополнением пряно-ароматических композиций, где требуется добавить пикантность или же сделать эту смесь острой. Используют при производстве снековой продукции (различных мясных чипсов и закусок, арахиса, сухариков), острых колбасок. Соль с экстрактом острых перцев нашла широкое применение в паназиатской кухне, в овощных, мясных, рыбных консервах и готовых консервированных блюдах. Более ограниченно при создании крафтовых сортов мороженого и кондитерских изделий. В целом, область применения данного продукта универсальна и ограничивается лишь творческими возможностями и Вашей фантазией. Срок годности 12 месяцев. Производство Россия.
Соль с экстрактом острого перца Каролина Рипер* остротой 150 000 Сковиллей.
Это сверхострый продукт. Рекомендуется отслеживать дозировку во время приготовления (так как может сделать готовое блюдо очень острым).
Состав: соль поваренная высшего сорта, перец острый Каролина Рипер
50 гр. – 245 руб. ; 110 –430; 500 – 1550; 1000 – 2800.
*Carolina Reaper (Каролинский Жнец) - является действующим чемпионом мира по остроте (его жгучесть доходит до 2.2 млн.сковиллей). В 2013 году занесен в книгу рекордов Гиннеса как самый острый перец в мире.
Соль с экстрактом острого перца Тринидад Скорпион* остротой 50 000 Сковиллей.
Характер остроты проявляется через 10-15 секунд. Послевкусие долгое. Для истинных гурманов - это как раз то, что удивит и даст новые острые ощущения.
Состав: соль поваренная высшего сорта, перец острый Тринидад Скорпион
50 гр. – 115 руб. ; 110 – 200; 500 – 540; 1000 – 930
*Trinidad Scorpion (Тринидад Скорпион) – является предыдущим чемпионом по остроте (его жгучесть может достигать 2 млн. сковиллей). Был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 2011 году.
Острая соль с экстрактом перца Пири–Пири остротой 10 000 Сковиллей.
Аромат соли – перечный с фруктовыми нотами. Характер остроты моментальный и штурмующий. Можно применять как во время приготовления, так и для досаливания готовых блюд.
Состав: соль поваренная высшего сорта, экстракт острого перца Пири – Пири
50 гр. – 95 руб. ; 110 – 150; 500 – 355; 1000 – 550.
Доставка компанией «Почта России».
Минимальная сумма заказа 500 рублей. (можно формировать заказ с любой продукцией)
Способ оплаты: наложенным платежом. Звоните, договоримся.
Расположение
Поделись объявлением с друзьями!
Похожие объявления:
Автор: Евгений Сергеевич Смирнов